Written by Modugno and R. Pazzaglia This was a major inspiration for Fabrizio de André's DON RAFFAE' song, with references in music and lyrics. 'O ccafè O latte è buono ea ciucculata è doce e pure a cammumilla bene fa. Rinfresca ll'orzo e 'o vino fa felice e sulo ll'acqua 'a sete fa passa'. Ma nu milione e ggente 'e Napule comm'e mme, nun vonno sape' niente e campano c''o ccafè. Ah, che bellu cafè, sulo a Napule 'o sanno fa' e nisciuno se spiega pecché è 'na vera specialità! Ah, che addore 'e cafè ca se sente pe' 'sta città e 'o nervuso, nervuso comm'è ogni tanto s'o va a piglia'. Quanno nasce tu siente 'o bebè che dice "nguè nguè, nu poco 'e cafè" e l'inglese se scorda d'o thè se viene a sape' 'nespresso che d'è. Ah, che bellu cafè sulo a Napule 'o sanno fa' e accussì s'è spiegato 'o pecché ca pe' tutta a jurnata 'na tazza, poi 'n'ata, s'accatta, se scarfa, se beve 'o cafè. Pe vevere 'o cafè se trova 'a scusa je offro a 'n ato e 'n ato offre a mme. Nisciuno dice "no" pecché è 'n'offesa, so' già sei tazze e songhe appena 'e tre. Ma mentre faccio 'o cunto, 'n'amico me chiamma: "Ue'! E fermete nu momento e vevimmece nu cafè" Il caffè Il latte è buono e la cioccolata è dolce e pure la camomilla fa bene. Rinfresca l'orzo e il vino fa felice e solo l'acqua fa passare la sete. Ma un milione di persone di Napoli come me non ne vogliono sapere niente e vivono con il caffè. A che bel caffè solo a Napoli lo sanno fare e nessuno si spiega perché è una vera specialità! Ah, che odore ...
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